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Tradicional Jueves pozolero en #Acapulco

El jueves pozolero en Acapulco es muy tradicional, las pozolerias son restaurantes auténticamente mexicanos, especializadas en el platillo tradicional de Guerrero llamado pozole, el cual se prepara con granos de maíz condimentados con caldo de pollo, puerco o mariscos, acompañado de una gran variedad de guarniciones.

El pozole guerrerense blanco, verde o rojo es una tradición gastronómica y cultural que se deleita los jueves, sábados o en cualquier evento especial en el estado y, para hacer un buen maridaje, debe de ir acompañado de sabroso mezcal.

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